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智里の日記

智里の日記のブログです。

晩ごはん


誰かに晩ごはんを作ってもらえたら…、助かるなあなんて思ったりしますね。

わたしはいつも自分が作らないと行けませんからね。

いっつも自分のごはんを食べています。

でも誰かに作ってもらえるっていうだけで、すっごくおいしく感じますね。

本当に不思議です、主婦になってはじめて実感したかな。

やっぱりご飯作るのって、大変です。

仕事していると、特にそう思いますね。
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ぎょうざ


ぎょうざを作るときは、どんな野菜を入れていますか?

うちはあえて、白菜を買ったりとか…しないんだよねえ。

家にある食材を、適当に入れていますね。

けっこう野菜って万能選手でね。

なんだってあうと言えば、あうんだよねえ。

まあ白菜は、水気が多いから、キャベツなんかを使う方が、

作りやすいかもしれませんね。

うちは、白菜よりもキャベツを使う方が多いかな。

しゃきっと感もおいしいしね。

おでん



おでんの具材って、今は色々売られていますよねえ。

見ていると、けっこう楽しいなあなんて思ったりしますね。

私は、最近ウィンナー巻きにはまっているんです。

やっぱりこういうのは、子どもも好きなんだよねえ。

まあおでんの具材なんか、なんだっていいのかもしれませんね。

やっぱりカネステとかが、良く作っていますよね。

カネスエの物は、なかなかおいしいかも。私も好きです。


いつもご飯何を作ろうかなあって悩んだときには、

いっつも鍋にしていますね。

最近なんだか急に寒くなったでしょう。

身体がまだまだ慣れなくってけっこう参っちゃっていますよ。

風邪を引いている人も、ふえてきていますね。

急に寒くなったときには、いっつもそうですね。

鍋はやっぱり豚しゃぶかな。ちょっと脂っぽいのがいいですよね。

だからたれは、あっさりポン酢が好きです。

冷麺


冷麺って、やっぱりおいしいですね。

昔家庭科の授業で冷麺をつくったんです。

小学校だったかなあ、中学校だったかなあ。まあ子どもの頃ですね。

そのおだしの味が、すっごくおいしくって…。

家庭科の授業で作ったから、家でも作ってあげたらお母さんがすっごく気に入っちゃった。

お母さん自身も、その作り方を見て冷麺を作るようになったからね。

よっぽどおいしいレシピなんだよねえ。

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