智里の日記

智里の日記のブログです。

晩ごはん

誰かに晩ごはんを作ってもらえたら…､助かるなあなんて思ったりしますね。

わたしはいつも自分が作らないと行けませんからね。

いっつも自分のごはんを食べています。

でも誰かに作ってもらえるっていうだけで、すっごくおいしく感じますね。

本当に不思議です､主婦になってはじめて実感したかな。

やっぱりご飯作るのって､大変です。

仕事していると､特にそう思いますね。

ぎょうざ

ぎょうざを作るときは、どんな野菜を入れていますか？

うちはあえて、白菜を買ったりとか…しないんだよねえ。

家にある食材を、適当に入れていますね。

けっこう野菜って万能選手でね。

なんだってあうと言えば、あうんだよねえ。

まあ白菜は、水気が多いから、キャベツなんかを使う方が、

作りやすいかもしれませんね。

うちは、白菜よりもキャベツを使う方が多いかな。

しゃきっと感もおいしいしね。

おでん

おでんの具材って、今は色々売られていますよねえ。

見ていると、けっこう楽しいなあなんて思ったりしますね。

私は、最近ウィンナー巻きにはまっているんです。

やっぱりこういうのは、子どもも好きなんだよねえ。

まあおでんの具材なんか、なんだっていいのかもしれませんね。

やっぱりカネステとかが、良く作っていますよね。

カネスエの物は、なかなかおいしいかも。私も好きです。

鍋

いつもご飯何を作ろうかなあって悩んだときには、

いっつも鍋にしていますね。

最近なんだか急に寒くなったでしょう。

身体がまだまだ慣れなくってけっこう参っちゃっていますよ。

風邪を引いている人も、ふえてきていますね。

急に寒くなったときには、いっつもそうですね。

鍋はやっぱり豚しゃぶかな。ちょっと脂っぽいのがいいですよね。

だからたれは、あっさりポン酢が好きです。

冷麺

冷麺って、やっぱりおいしいですね。

昔家庭科の授業で冷麺をつくったんです。

小学校だったかなあ､中学校だったかなあ。まあ子どもの頃ですね。

そのおだしの味が､すっごくおいしくって…。

家庭科の授業で作ったから､家でも作ってあげたらお母さんがすっごく気に入っちゃった。

お母さん自身も､その作り方を見て冷麺を作るようになったからね。

よっぽどおいしいレシピなんだよねえ。

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